1951 yılında Niğde’de doğan Prof.Dr.Mustafa Şengezer, ilkokulu Niğde’de Orta ve Lise öğrenimini ise Konya Maarif Kolejinde tamamladı. 1978 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun oldu ve daha sonra Gülhane Askeri Tıp Akademisinde Genel Cerrahi, ardından Plastik Cerrahi uzmanlık eğitimlerini tamamlayarak GATA Plastik Cerrahi Ana Bilim dalında Yrd.Doçent,Doçent ve Profesörlük Akademik ünvanlarını aldı.
Uzun yıllar GATA Plastik Cerrahi’de Ana Bilim Dalı Başkanlığı görevini sürdürdü. Bilimsel kariyeri sırasında 2 yıl süreyle Amerika’da Kentucky Üniversitesi Plastik Cerrahi Bölümü'nde üst eğitim ve bunun yanı sıra daha kısa sürelerle Almanya, Finlandiya ve Amerika/Miami de Estetik ve Plastik Cerrahinin farklı konularında eğitimler almıştır.
Halen kendi muayenehanesinde serbest hekim olarak çalışmalarını sürdürmektedir.
Meslek yaşamı içinde sayısız Ulusal ve Uluslararası Kongrelerde bildiriler sunan ve konferanslar veren Prof.Dr. Mustafa Şengezer, halen Amerikan Plastik Cerrahi Derneği’ nin uluslararası üyesidir. Türk Plastik Cerrahi dergisinin 4 yıl süreyle editörlük görevini başarı ile sürdürmüştür. Dünyanın çeşitli ülkelerinde halen konferanslar vermeye devam etmektedir ve 110 civarında yabancı dilde yazılmış makalesi ile yutiçinde yayınlanan 60 civarında makalesi vardır.